アメリカで人気のねばねばした食べ物は?
日本人が納豆を朝食に頂くようにアメリカではオートミールが人気の朝食アイテムです。ねばねばというよりはねちょねちょとした感じでしょうか。自宅で簡単にできてしまうので、作り方をここで紹介します。
乾燥したオートを1対2の割合で水やミルクで20分ほど煮ます。私は水とミルクを半分づつ混ぜるのが好み。
乾燥したオートミールを鍋に入れます。
オートミール1、水分2の割合で煮ます。
やわらかくなり、だんだんとねばりがでてくると出来上がりです。お好みでレーズンやラズベリー、蜂蜜やジャムなどを付け足して食べると美味しいですよ。
とろりとして出来上がり。
アメリカに移住した当初はこのオートミールのねちょねちょした食感と味気の無さに抵抗を感じたものでしたが、今ではすっかり朝食には欠かせないアイテムとなりました。カロリー控えめで栄養素豊かなオートミールは健康にも良いそうです。スターバックスでも気軽に注文することができ、これが意外と美味しいのです。
ねばねばした様子分かってもらえるかしら。
(12月お題"ねばねばした食べ物")
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