ビール工場から生ビールをお持ち帰り!
私の住むリッチモンドを含むメトロバンクーバー地域にはたくさんのビール工場 brewery(ブリューワリー と読みます)があります。
作りたてビールや地元の味を楽しめて、しかも日本ではなかなかないような味がたくさんあるのも魅力。
その中でも今回は私の家の近くStevestonにあるブリューワリーをご紹介!
その名も
Photo by Fuggles & Warlock Craftworks
最近できたばかりの新しいブリューワリーなのですが、いろんな種類の変わり種ビールがたくさんあってしかもとってもおしゃれ♪
Photo by Fuggles & Warlock Craftworks
ブリューワリー併設のテイスティングルームではもちろん生ビールが飲めるのですが、お店で市販されているビールのこのかわいいデザインたち、なんとオーナーの奥さま(日本人の方なのです!)がデザインされているんだとか。
親近感もわいちゃいます♪
私は4つの味を選んで少しずつテイスティングできるFlight(フライトと呼びます)をオーダーしていろんな味をお試し。
お気に入りはStrawberry Witでした。さっぱりしていて苦みも少なく、ビールの苦手な方でも飲めると思いますよ。
と、ここまでは普通ですが、おすすめなのは瓶にできたてビールを詰めて持って帰れるグロウラー (Growler) と呼ばれるもの!
Photo by Global News
これはなんとバンクーバーに無数にあるブリューワリーどこへ行っても、どのブリューワリーの瓶にでも詰めてくれるのです!
参加しているビール工場はこちらから調べることができます(英語です)
おうちやホテルへできたて生ビールの味を持って帰れるなんてビール好きにはたまりません、瓶も各ブリューワリーごとのデザインになっていて(ちょっと重いですが)お土産や良い記念になりますよね。
ビール好きの方は一度おためしを☆
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