-揚げPB&Jサンドに揚げブラウニー!明日から開催のシアトル5月フェス!-
-揚げPB&Jサンドに揚げブラウニー!明日から開催のシアトル5月フェス!-
みなさんこんにちは!シアトル特派員のシュローダー 彩です!
本日は私が気合を入れて待ちかねている、シアトルセンターで毎年この時期5月に開催されるイベント
「Northwest Folklife festival(ノースウェスト・フォークライフ・フェスティバル)」
についてご説明するとともに、ここで見つけたレア屋台の、食べないと損しちゃう!?
ザ・アメリカン!!で危険なおすすめメニューをご紹介します!
(このイベントは去年2016年開催時のレポートです。ですので、
私もこの屋台の参加を今年も心待ちにしていますが、参加が確定しているわけではありません。
もしこちらの屋台が不参加の場合はご了承ください!)
ところで、まずは最初にこの「Northwest Folklife festival
(ノースウェスト・フォークライフ・フェスティバル)」とは一体どんなお祭りなのか?ですね。
このお祭りは例年5月の終わり頃、シアトルのスペースニードルが目印である
「シアトルセンター」の大きな敷地内全体を使って行われる、非常に人気度の高いフェスティバルです。
例年数日間に渡って行われるこのフェスティバル、
昨年の来場者数は開催日の4日間を合計すると、なんと25万人にものぼったのだとか。
このイベントの始まりは1972年。
現在北米では最大規模を誇る、「多種多様な民族文化によるあらゆる芸術(工芸、料理、音楽やダンスなど)
を主軸としたアートなフェスティバル」だそうで、
この多民族文化芸術の活動によって地域の活性化を目指し、同時に、
イベント参加者に各国固有の文化に触れてもらい、相互理解や融和、誤解や偏見を打開するのが大きなテーマです。
また、参加数約6000人に及ぶというダンサー、ミュージシャンやパフォーマー達が会場内のあちこちで表現する
多様な文化のダンスや音楽を見ること、聞くことができ、非常に賑やかで活気にあふれています!
さて、原宿の竹下通りのように人がわんさか集結して埋め尽くすほどの混雑ぶりを見せるこのイベントでは、
ダンスやミュージック、工芸品はもとより、その多種多様な屋台の種類と出店の数もシアトルでは最大級です!
私はこれまで、ダウンタウン近郊で開催されるイベントやファーマーズマーケットに色々と参加してきましたが、
今振り返ると、このフェスティバルでしか発見できなかった貴重なレア屋台がいくつもありました。
その中でも、今日は私が忘れられない「ザ・アメリカ〜ン!!な危険すぎる魅惑のメニューを掲げる屋台」と、
美味しかった「バーベキュー料理の屋台」をご紹介します!
それではまず、危険な魅力がいっぱい詰まった
ザ・アメリカーン!なこちらのお店「PEANUT BUTTER GOODNESS」から!
これまで様々なところでアメリカのフェスティバルの危険すぎる屋台フードが話題になってきましたが
(例:揚げオレオや揚げバタースティックなど)
この屋台で提供するメインはなんと「揚げPB&Jサンドイッチ」!!
そう、いわゆるアメリカの国民食「PB&J(ピーナッツバターとジャムのサンドイッチ)」を
これまたスーパーアメリカンな発想で揚げてみちゃったお店です!!
ジャムはグレープ・ラズベリー・ストロベリーという、PB&Jにおいて王道の3大派閥である3種類の中から選べ、
注文後に揚げたてを提供してくださるので、ちょっと待ちますがそのお味は格別!!
まさに危険すぎるジャンクフードです!
サクサクのふわっとかる〜いフリッター風の衣に包まれ、
黄金色になるまでじっくりと火を通されたPB&Jサンドイッチの断面からは、
アツアツに熱せられたほとばしるピーナッツバターとラズベリージャムが、
マーブル状に混じりあいながらとろ〜りと溢れだしています...!!
お店の眼の前でアッツアツをハフハフしながら、薄付きの衣のサク、パンにジュワッと染み込んだ油分と、
アツアツに熱せられ溢れ出すピーナッツバターとジャムを頂いて満面の笑みを浮かべる私に、
何度通りがかりの人々が
「美味しそう!」
「絶対美味しいよね、それ!!」
と話しかけ、お店の列に並び出したことか...!
そしてちなみに他にもまだある脅威のラインナップには「揚げチーズケーキ」、「揚げシナモンロール」、
そして「揚げブラウニー」などなど、危険すぎるメニューが勢ぞろいしています!
もちろん私達のこと。ちゃっかり「揚げブラウニー」にも挑戦しちゃいました!
私と主人は濃厚でずっしり、チョコレートがたっぷりの「これでもかっ!」というほどリッチで
ガトーショコラのような半生感のあるブラウニーが好みです。
しかし、こちらのお店のブラウニーはどちらかというとチョコレートスポンジケーキのような食感。
なので残念ながら、ブラウニーは食感などに好みはあるとは思うのですが、
私達の中では揚げPB&Jサンドイッチを超えることはできませんでした。
でも、懲りずに「揚げチーズケーキ」と「揚げシナモンロール」も気になるところです。
皆さんもこの危険な屋台、見かけたら是非とも挑戦してみてくださいね!
また、 甘いものより食事になるものを求めるみなさんには「WARTHOG」。
のバーベキューグリルしたお肉をたっぷりと挟んだ、ホットドックスタイルのサンドイッチは、
このイベント以外でもたまに見かけることができますが、お肉がほろほろジューシーで柔らかく、
お肉もお店秘伝のバーベキューソースもたっぷりで、 オススメです!
このお店の隣にある色々な形と味のバリエーション豊富なピロシキ
(揚げパンの中に様々な具材が詰まったロシア料理)のお店も大盛況で、
常に店頭で3人の女性が休むことなくせっせとピロシキを手作りしていて、気になるお店でした。
さて2017年で46回目を迎えるという「Northwest Folklife festival
(ノースウェスト・フォークライフ・フェスティバル)」、今年は5月26日(金)から5月29日(月)までの
例年通り4日間に渡り、シアトルセンターにて開催されます!
シアトルの初夏の訪れと春の終わりを飾るにふさわしい、
賑やかで陽気なダンスとミュージックも楽しめるこのイベント、
皆さんもぜひご家族やご友人と一緒に参加してみてはいかがでしょうか?
(写真上/数日前。今年のNorthwest Folklife festival会場準備中の様子。シアトルセンター敷地内にて)
【 Northwest Folklife festival 】
開催場所:Seattle Center, 305 Harrison St, Seattle, WA 98109
2017年の開催日:5/26(金) - 5/29(月)
それでは本日もここまでご覧下さりありがとうございました!
次回も、アメリカ・シアトルの情報を、 在住者の目線を通してお伝えしていきたいと思います。
お楽しみに!
もし、この記事でシアトルにちょこっとでも興味がわいて、旅行してみたいなと思われたら、
「地球の歩き方」で様々なシアトル旅行プランを案内していますので、ぜひ一度覗いてみてはいかがでしょうか?
♦記事執筆者:シュローダー 彩(HP:http://ayaschroeder.wixsite.com/ayacafeseattle)
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