ラスクと色とりどりのケーキ♪館林「ア・ルーアン」
おはようございます♪桐生特派員の加藤です。
今日ご紹介するのは、ラスクとケーキの美味しい
「ア・ルーアン」です。
1981年の創業以来、皆様に親しまれてきたボンシェールが、2002年、ア・ルーアンをオープンしました。ゆったりとした店内には30席のカフェスペースもご用意しました。
商品は洋生菓子、焼き菓子とも約40種類。「いい材料を使わなければ、おいしいものは作れない」という信念のもと、厳選した最高の材料を国内外から求めています。地元・館林産の良質の小麦とおいしい水、フランス・ブルターニュ産の塩を使って焼き上げたラスク、最高級コニャック「ナポレオン」を使ったブランデーケーキは、ご家庭でのおやつ、また進物品として好評をいただいています。ぜひ一度ご賞味下さい。
参照元URLhttps://www.gateaux.or.jp/g/member/goods/0014.htm
ルーアンのラスク
幸せを感じる味」として好評をいただいているルーアンのラスクをご紹介します。
「同じラスクなのにどうして違うの？」とよく聞かれますがルーアンのラスクは素材が違います。
利根川と渡良瀬川に挟まれた館林は昔から
良質の小麦と水を生み出す土地として知られ
ています。
その特産の小麦とおいしい水、そしてフランス・ブルターニュ産の塩という選び抜いた素材を使って
フランスパンを丁寧に焼き上げました。
このフランスパンをスライスして
"幻のバター"と言われるカルピス株式会社の"特選バター"をたっぷり塗り厳選した
グラニュー糖をふりかけて焼き上げます。
このようにしてできたのがバターのリッチな香りがいっぱいのルーアンのラスク。
ぜひ、その「幸せの味」をかみしめながら、お召し上がりください。
参照元URLhttp://www.boncher.co.jp/rusk.html
これがマイウ〜なラスク♪
彩り鮮やかなお菓子たち♪
どれも食べたくなっちゃう！皆さんも是非行ってみて下さいネ！それではご機嫌よう♪
ア・ルーアン
〒374-0075 群馬県館林市西高根町16-11
TEL.0276-75-5000 FAX.0276-75-2500
営業時間：9：30～20：00（無休）
http://www.boncher.co.jp/
筆者
群馬特派員
KaRyo
生まれ育った桐生、その広域のレストラン・風景・観光などを発信していこうと思います。
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