シェフのこだわり満載！本格的なお料理が魅力の「カフェアットルーツ」
ハッファデイ～！デデド特派員のりひゃんです。
グアム滞在中は、お買い物やアクティビティツアーなど楽しい予定がいっぱい！軽く食べておきたい朝食や、小腹がすいた時などに、時間を気にせず気軽に立ち寄れるカフェは重宝しますよね。
今回ご紹介するのは「カフェアットルーツ（Café at Rootz）」。グアムプラザリゾート＆スパロビー内の、レストラン「ルーツヒルズグリルハウス」に併設されているカフェです。かっこいいチョークアートが施された、黒板の柱が目印ですよ！
滞在中は野菜不足になりやすいので、サラダやフルーツでビタミンを補給しましょう。
見た目も素敵な「カットフルーツ」（4ドル）は、様々な種類の果物が入っているので、お子様連れにもおすすめ。インスタ映えに、こんな写真を撮ってみてはいかがでしょう。
この日オーダーしたのは3種類。まずはこちら！人気No.1の分厚いパンケーキ。
「ココナッツパンケーキ」（10.50ドル）ほのかなココナッツクリームとハチミツの風味は、甘すぎない上品なお味。カステラとスポンジケーキのちょうど中間ほどの柔らかさで、4枚もの分厚いパンケーキはこれだけでお腹いっぱいになります。
シェフが特にこだわって考案した「チャモロホットポケット」（8ドル）は、ピリ辛チョリソーとチキンが熱々のパイに包まれています。ツーリストの方はもちろん、辛いもの好きなローカルの方にも食べてもらいたいという想いから作ったそうですよ。To Go（お持ち帰り）して、手軽に食べられるサイズ感も良いですね！
ベトナム料理好きな私が、個人的におすすめしたいのがこちらの「ベトナム風牛テールスープ」（9.50ドル）コクのあるあっさりとしたスープに、ホロホロ柔らかい牛テールと米粉麺が絶妙に美味しかったです。グアムのホテルやレストランはクーラーがガンガン効いているので、スープやヌードルで体を中から温めてあげましょう。
気付いた方もいるかもしれませんが、同カフェのメニューかなり本格的だと思いませんか？レストランさながらの出来栄えなのに、お値段はカフェプライスでとってもリーズナブル！朝食の時間帯は、お隣のレストランでもオーダーが可能だそうです。また朝6時半～夜22時までオープンしているので、時間を気にせずにいつでもこちらの「オールデイメニュー」が注文できる点も◎。グアムご来島の際は、ぜひ「カフェアットルーツ」に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■カフェアットルーツ（Café at Rootz）
住所：1328 Pale San Vitores Rd Tumon,Guam 96913
営業時間：6時30分～22時（ラストオーダー21時45分）
定休日：なし
電話番号：671-646-7803/671-649-7760
URL：https://www.guamplaza.com/
筆者
グアム特派員
りひゃん
グアム在住7年目のフリーランスライターです。5歳になる娘の子育てをしながら、グアム生活満喫中！
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