今、ちょっと気になるチキン料理！
チキン大国の韓国には、デリバリー専用のチキン専門店からイートイン併設のチキン専門店、
ここ数年はイートイン専用のチキン専門店もたくさんできて、チキンが大好きな私にとっては嬉しい限りですが、
大手ブランドの続々と飛び出す新しいフレーバーのチキンももちろん気になりますが、
イートイン専門店のお店でちょっと気になるチキンがあるのでご紹介したいと思います。
その名も、パネチキン！
もち米をつけてウォーターフライヤーで揚げられたパリパリのチキンに
フランス産の生クリームとイタリア産ホールトマトを使用したソースがかけられ、
丸いパンに入ったアメリカ産の最高級モッツァレラチーズと一緒に食べる
チーズもチキンも大好きな若い人にはたまらないチキンです。
メニューが来ると、パンの中のモッツァレラチーズをチキンにかけてくれ、
パンも食べられるように切ってくれます。
別にソースも来るので、味をかえて食べることもできます。
価格は2万4500Ｗで、その他石板クリームチキンなどのメニューも揃っています。
【コックダッ】
住所：ソウル市江南区江南大路98キル12-3
アクセス：地下鉄2号線【江南駅】11番または12番出口から徒歩4分
営業時間：13：00～24：00
筆者
韓国特派員
なかしまかずえ
1997年から韓国に在住。皆さんと共有したいソウルでの楽しい情報を、まったりとお届けします。
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