タイの名物ロールアイスをブラジルで食べた!
Olá! Tudo bem? Harumiです。
もうしばらく前になりますが私もSNSで何度かタイのロールアイスというつめたぁ〜い鉄板の上で作るアイスの映像を見たことがありました。
新しい流行りモノがどんどん入ってくる日本とは違うカボフリオではまさかそんな物、、と思っていましたが、意外と今年始めの1,2月、ブラジルの夏に街にやってくる移動遊園地内でそのアイスが食べられる!という噂を聞いて一度は通りかかってみたんですが何故かその日見つけることができずに夏も終わりました。
ところが最近、カボフリオ唯一のショッピングモールへふらっとでかけていったところ、あったんです。このロールアイス。
結構こういう新しいものが入ってきては、、すぐ消えるんですが、ちょっと興味本位で試してみることに!
ちなみにこのロールアイスのことをポルトガル語ではsorvete na chapa(鉄板アイス)と表現します。
まずはベースとなるアイスクリームの味を選びます。私はピスタチオを選びました。
次はミックスする具にベリー系フルーツ。
それを冷えた鉄板の上で混ぜて固まったところでくるくると巻いていきます。
そこに選んだトッピングとシロップをかけてもらって出来上がり!
ミックスやトッピングを一つずつの一番お安いもので15レアル(500円)
他所で食べるアイスクリームと似たような値段なのでまぁまぁリーズナブルかな、と思いました。
味や食感の方は選ぶトッピング等によってアイスの固さにも違いがあるようですが、クリーミーで私の旦那さんは「美味しい!」と感激していました。
私個人的にはイタリアンジェラートの方が好きですねー。
でもトッピングを選んだり出来上がるまでの工程を目で楽しめるのは楽しいですね!
筆者
アメリカ・フロリダ州特派員
Harumi
家族でブラジルからフロリダ州オーランドに引っ越してきました。子育て中の主婦目線でオーランド情報発信していきます。
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