フランスバスク地方 "サール村" おすすめ家族経営ホテル&レストラン アラヤ Arraya
美しいフレンチ山バスクのなかでも、とくに落ち着きのある"サール村"SARE。
登山鉄道、ラ・リューヌに一番近い村。朝一番の登山鉄道を往復した後、
サール村にある家族経営の伝統と気品のあるホテル&レストランでランチがおすすめです。
フランスの村の中心は教会という場合が多く、サール村も例外ではありません。アラヤホテル&レストランは教会の斜め前、街の中心にあります。
家族のイニシャル"A"をさりげなく刺繍した質のよいバスクリネン。
アラヤホテルのラウンジ。朝食をとったり、食後のお茶、夜のブランデータイム。調度品に重みがあり、深みのあるソファーに座ると時間が過ぎるのがあっという間!
ホテル&レストランの中庭は少し高台になり、山バスクの風景がゆっくりと眺められる場所です。
メイン料理の後、チーズの盛り合わせを頼んでみました。もちろんバスク地方代表の羊のチーズ。お皿の中央にある、オレンジ色のゼリーのようなものは"花梨(フランスの代表的なフルーツ)のゼリー状のようなもので、チーズに少しだけ添えて食べると、チーズの味がますますひきたつという代物です。
フレンチ山バスクの村々1日観光後、落ち着きのあるアラヤホテルでの1泊滞在ができると、ますます
バスク地方の思い出が濃くなるはずです。家族経営ならではのサービスも安心です。
アラヤの建物の後ろ側の坂を少しのぼりつめてみてください。
山バスクの丘の上で戯れる馬たちの姿もフレンチバスク地方らしく印象的です。
ホテル・レストラン・アラヤ
Hotel Restaurant Arraya
Place du Village
64310 Sare
www.arraya.com
0033(0)5.59.54.20.46 (フランス国番号33)
*冬季は営業をしてないことが多いので、必ずネット&電話で予約をしてください。
筆者
フランス特派員
フランスパラディ
トゥールーズ在住18年。フランス政府公認添乗員ガイド。
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