<グルメ>ドバイで大人気!マレーシア発の人気カフェ「PappaRoti」
大げさかもしれないけれど、もしドバイを去る日が来ればいちばん恋しくなるかもしれないグルメ...
「Pappa Roti(パパ・ロティ)」
マレーシア生まれのカフェです。UAE女性、Rasha Al Danhaniさんがドバイに呼び寄せた名物カフェです。2010年以降、UAEに加え、中東や北アフリカ、インドへのフランチャイズ化を進めたRasha Al Danhaniさんの活躍は、UAE女性の社会進出のフィールドにおいて、大きな成功と前例を生んだ女性として話題になりました。2012年には「Arabian Businesswoman of the Year at the Arab Women Awards」を受賞されています。
さて、今ではドバイに10店舗以上あるパパロティですが、ここの名物はなんといっても「Bun(バン)」です。見た目はメロンパンなのですが、食感や風味は少し違います。
注文するとだいたい、「10分ほど待ってください」と言われます。店内で焼いているんですよね。焼きたてのBun(バン)は、外がサクッサク、ナイフを入れると中のバターがじゅわ〜っとあふれ出します。バターの甘みが香るふんわりした生地は、子供も大人もペロッと完食してしまいますよ。毎度食べるたびに「3つくらい一気に食べたい...」と感じるほどクセになります。
以前は大阪にもあったそうですが、今現在、日本ではお目にかかれません。
コーヒーやフレッシュジュースもありますので、旅の途中のお茶休憩にいかがですか。
■Pappa Roti(パパ・ロティ)
・住所: TheDubaiMall(ドバイモール)、DubaiFestivalCity(フェスティバルシティ)、JBR/TheBeach(JBR/ザ・ビーチ)、IbnBattutaMall(イブンバトゥータモール)、その他複数に店舗あり
・URL: http://papparoti.ae/
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