マンモスパンと栗食パンとバケットが特においしいオシャレなベーカリー【monpin】
おしゃれなカフェやスイーツ店が好きで、ついついSNSなどで見てしまうのですが、お店のインテリアやメニューのビジュアルは重要で、韓屋のカフェやレストランも大好きです。
約20年前に初めて興宣大院君の別荘を移築して作られた高級韓定食のお店【石坡廊】に行った時のことは今でも覚えているぐらいです。素敵な韓屋造りのレストランですが、そのすぐ隣にすごく洗練されたインテリアで、限定販売の人気のマンモスパンと栗食パンにこだわったバケットパンが販売されるベーカリーカフェ【monpin】があるので、紹介してみたいと思います。
すぐ隣には、高級韓定食【石坡廊】があります。
お店は地下にあり、この入口から階段を下りていくと、
洗練された店内が広がります。
こちらがパン工房のようです。
こちらではマンモスパンと栗食パンが1日に5個限定で販売されていて、オープン時間の10時に先着で販売、受取りは13時以降と私にとっては購入が難しくほぼ幻のパンではありますが、こちらのオーナーが最初につくりはじめたパンで、自社で開催している「バケットチャンピオン」で大賞を受賞した一番おいしいバケットを焼き上げて4時間だけ販売しているバケットはいつでも販売されているようなので、まずはこのパンを購入してみることにしました。
こちらが、2020ルパンバケットチャンピオンで大賞を受賞したバケットパンだそうです。
フランスのミルクとバターにゲランド塩を使用してつくられているそうです。
その他、高級お惣菜パンやショコラパン、ウォールナッツやオリーブなどを使ったパン、クロワッサンにモカパン、あんバタープレッツェルなどのパンが並んでいます。
カウンター前のショーケースには、フルーツがたっぷりと使用されたケーキも販売されています。
店内の雰囲気もおしゃれで、
石坡廊とのあいだにある小さな中庭の横にも席があり、韓屋のマダンでお茶ができる雰囲気です。
ソウルもだいぶ寒くなってきましたが、天気のいい日中にぼんやりしながらコーヒーとおいしいパンで軽くランチするのもよさそうです。
【monpin】
・住所： ソウル市鍾路区紫霞門路307 B3
・アクセス： 地下鉄3号線「景福宮」駅からタクシーで約7分
・営業時間： 10:00～21:00
筆者
韓国特派員
なかしまかずえ
1997年から韓国に在住。皆さんと共有したいソウルでの楽しい情報を、まったりとお届けします。
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