
【イタリア】現地のクリスマスの過ごし方
Buon Natale!
昨日は我が家で家族が集まってのクリスマスパーティでした。
日本のお正月のような雰囲気です。
うちにはマンマがいないので
イタリア人の主人が料理を考え、準備、料理を頑張りました。
食べまくりのイタリア式のクリスマスランチをどうぞ!
テーマはアンティパスト充実ランチ




今年はアンティパストのランチにしよう!ということで
前菜を作ったり持ってきてもらったり。
私の大好きなパネットーネガストロノミコを予約購入できました。
パネットーネガストロノミコとは、サンドイッチのお化けのような存在で
キャビア、サーモン、エビ、ハムなどのサンドイッチが何層にもなっていて
めちゃくちゃ美味しいんです。
リゾット&ラザニア



アンティパストだけとか言いながらやっぱり食べるの大好き、
食べさせるのが大好きなイタリア人は作ってしまうんです。
イタリア人のソウルフード、ラザニアと
イカ墨のリゾット。
みんなで少しずつ食べるのがまた美味しいんですよね。
デザート前にゲームタイム

お腹いっぱいになったのでデザートを食べる前にゲームを。
トンボラというビンゴのようなゲームです。
私ははじめてながら、簡単に盛り上がれて楽しかったです。
デザートの時間


イタリアのクリスマスのケーキといえば、ミラノ発祥のパネットーネです。
しかも兄嫁作のがパネットーネ用のマスカルポーネを合わせば格段に美味しくなるんです。
前日のパティスチェリアで買ったマカロンも美味しくいただきました。
残りもので翌日は豪華ランチに

昨夜は残り物で冷蔵庫がパンパンになったほど。
そして、今日のランチはその残り物を並べたら
ブッフェみたいに楽しいランチに。
みな様はどのようなクリスマスを過ごされましたか?
このままお正月まで一気に時間が加速しそうですね。

筆者
イタリア特派員
YUKI
2021年にイタリア、ミラノ近郊の町へ移住。ライター&エディター歴は19年。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。