2023年、今年のVastlapäevは2月21日！（エストニア）
Tere!（エストニア語で「こんにちは」の意）
今年もやってきます！Vastlapäevの日（英語だとパンケーキの日と訳されるそうです）！！
どんなパンケーキかというと、このサイトにアップした写真のような、コッペパンのようなものにクリームを挟んだものです。
パンの形や切り口はほぼ一定ですが、クリームや追加のジャムやチョコはいろいろです。毎年あちこちのいろんなお店でこのいろんなパンケーキ（ヴァストラケックルと呼びます）を食べます。大きさは手のひらくらい、値段は2.5〜5€くらいです。一番手軽に安く食べるならスーパーマーケットでお買い求めいただけます。
今となっては一年中食べられる材料で作られているので季節限定のお菓子だとはにわかには信じがたいのですが、エストニアの季節限定（1月末から2月末まで）の食べ物ですのでもしその時期にエストニアにいらっしゃいましたらぜひ一度お試しください❤︎
筆者
エストニア特派員
Chisato
エストニアのいいところ、エストニアならではのこと、日本とエストニアの似ているところ、違うところなどをご紹介したいと思っています。
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