ミラノ郊外のモッツァレラの直売店へ
Buongiorno a tutti、みなさんこんにちは。
モッツァレラチーズはお好きですか？
前回投稿のマッジョーレ湖の帰り道に水牛農場併設の直売所に行ってきたので
そちらをレポートします。
マルペンサ空港の近くながら人里離れた場所にポツーンとあるにも関わらず、この直売所だけがすごい人が押し寄せていました。
イタリア人のお気に入りスポットなんです。
チーズやお肉が売ってる
牛肉もあります
サラミもあります
この看板が目印
モッツァレラチーズ以外にも店内には牛肉やさまざまなチーズを販売しています。
私たちはサラミとモッツァレラチーズを購入しました。
フレッシュなジェラート
8種類くらいのテイストが並ぶ
併設の牛舎。水牛さんたちのおかげです
ジェラートも販売していたので、即食べてみました。
やっぱりミルク味が美味しいです。
フレッシュな生乳がめちゃウマです。
超新鮮モッツァレラチーズ
通常は冷蔵保存がマスト
モッツァレラチーズは通常サイズとボッコンチーノという一口サイズがあり、
好きな数を選べます。
しかも新鮮だから数日は常温保管でOKだそうです。
写真はないのですが、買ったその日にボッコンチーニを食べたら
そのジューシーさに大感動しました。
- 店舗名
- Azienda Agricola Fratelli Facchi
- 住所
- Via Sonzini e Moioli, 14, 28047 Oleggio NO
- WEB
- http://aziendaagricolafacchi.it/
筆者
イタリア特派員
YUKI
2021年にイタリア、ミラノ近郊の町へ移住。ライター＆エディター歴は19年。
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