札幌発！生ソフトクリームの「GRANGE280」（グランジュにはちまる）
「生ソフトクリーム」の表現にひかれ、札幌市白石区の「GRANGE280」に行ってみました。そこで味わった生ソフトクリームの味をご紹介します。
ソフトクリーム専門店「GRANGE280」
「GRANGE280」は、札幌市白石区にあるソフトクリーム専門店です。
道北（北海道の北部）、温泉郷で知られる「豊富町」は、乳牛を多く飼育していることでも知られていますが、その豊富町産の牛乳を使ったソフトクリームを販売しています。
基本のソフトクリームが2種類あり、「濃厚ソフトクリーム」と「ミルクソフトクリーム」の2種類が基本のフレーバーです。
どちらもワッフルコーン（450円）、メープルコーン（400円）、カップ（450円）の3種類から選べます。
生ソフトクリームとは！
”生ソフトクリームとは？”と興味津々で訪れましたが、その正体が判明。
通常、ソフトクリームに使う原料は、牛乳が基本だそうですが、こちらのお店では、生クリームを使って一般的なソフトクリームとはひと味違うクリーミーなソフトクリームを提供しています。
期間限定、アレンジ生ソフトクリームが美味
メニューには、グラノーラなど、各種トッピングを使ったアレンジソフトクリーム、グラノーラソフトやラムレーズンソフトなどがありますが、注目したいのはスペシャルな期間限定ソフトクリーム。
ボリュームたっぷり、テイスティーな生ソフトクリームで、訪れた際にいただいたのは「ティラミスソフト・あんど」（680円）。
一見、抹茶フレーバーのアイスクリーム?!という感じですが、実は複雑な味が絡み合った、とてもリッチなソフトクリームです。
というのも、このメニューひとつで、トッピングは盛りだくさん！
見かけですぐにわかる抹茶アイスと抹茶パウダー、そして生クリームのほか、食べ進めていくとマスカルポーネチーズティラミスケーキに行きつきます。
まるで宝探しをしている気分。
お店はイートインスペースがありますが、店舗前のベンチに座ってもいただけます。
濃厚ですが、クリーミーな舌触りは上品で、ついもう1カップ食べたくなるのが生ソフトクリームでした。
「GRANGE 280」のデータ
- 名称
- GRANGE 280（グランジュにはちまる）
- 住所
- 札幌市白石区北郷5条9-1-51
- TEL
- 011-500-2781
- 営業時間
-
夏季 10:30〜17:30
冬季 11:00〜16:00 - 定休日
-
第2・4火曜日、水曜日
営業日は変更になることがあるので、Instagram等で確認してください。 - 駐車場
- なし（店舗前には駐車可）
- https://www.instagram.com/grange280/
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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