シェ・マルセル
Chez Marcel
リヨン料理
古い絵画や銅鍋が壁を飾る昔ながらのビストロ。スペシャリテは「クネルのソース・ナンチュア」、「セルヴェラ(ソーセージ)」などのリヨンの伝統料理。そのほか時間をかけてこってりと煮込んだ「コック・オ・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)」など、定番のビストロ料理のレシピを守り続けるのは、シェフのエリックさん。どの料理も素材の旬と生産者にこだわる本格派だが、良心的な値段設定で、常連客の心をがっちりつかんでいる。
写真
基本情報
- 最寄りのメトロ(地下鉄)駅
- ④ Vavin ⑫ Notre-Dame des Champs
- 住所
- 7, rue Stanislas 6e
- 電話番号
- 01.45.48.29.94
- 営業時間
- 12:00~14:00、19:30~22:00
- 休業日
- ㊏ ㊐、1/1、5/1、12/25、8 月に10 日間、年末
- 料金
- 昼ムニュ€23、ア・ラ・カルト予算€40 ~ 50
- 使用可能なクレジットカード
- マスターカード、VISA
- 予約の必要性について
- 望ましい
- 英語のメニュー
- あり
- 無料Wi-Fi
- あり
- ウェブサイトのアドレス
- chezmarcel.cool
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