ブン・ダウ・ゴー・ニョー・フォー・ニョー
Bun Dau Ngo Nho Pho Nho
米麺ブン&揚げ豆腐の北部料理
店名の「ブン・ダウ」とは米麺ブンと揚げ豆腐を、マムトムというエビの発酵調味料に付けて食べるベトナム北部料理(ブン・ダウ・マムトム)。写真手前は、ゆで豚肉、ハノイ名物の未熟なもち米のさつま揚げなどがセットになったBún Đậu Tá Lả(7万ドン/1人前)。
基本情報
- 住所
- 156C Pasteur, Q.1
- 電話番号
- 093-3290589(携帯)
- 営業時間
- 10:00〜21:00
- 休業日
- 無休
- カード
- 不可
- 予約
- 不要
最終更新 :
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