コハク
Kohaku
"食べる宝石" コハクを入手!
寒天と砂糖をベースに作り上げる伝統的な和菓子「琥珀糖」。クリスタルのような見た目と、上品な甘さで話題を集めている。琥珀糖のレシピはスミニャックの匠の料理長Daijiro氏が伝授。江戸時代頃から伝わる伝統菓子をバリならではの味にアレンジし、マンゴー&柚子、バタフライピー&シーソルトなど約11種類のフレーバーと形が楽しめる。黒いボックスに入って3個(Rp.16万)、6個(Rp.29万)。
基本情報
- 住所
- Jl. Pantai Berawa No.88, Tibubeneng
- 電話番号
- 0813-3710-3936(携帯)
- URL
- kohakubali.com
- 営業時間
- 毎日10:00 ~ 19:00
- カード
- AJMV
最終更新 :
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