リーバイ・カントニーズ・レストラン
Li Bai Cantonese Restaurant / 李白餐館
伝統と洗練を調和させた中国料理
クラシカルで優雅な雰囲気のなかで、本格派の料理を堪能できる。香港出身のシェフが広東伝統の料理に工夫を凝らした創作料理を生み出している。その味は繊細で上品。少人数なら量が少なめも選べる。北京や四川料理もあり、おすすめはロースト類、海鮮麻婆豆腐（シーフード入りマーボー豆腐、$26～）、魚のすり身で作った麺を上質のスープで炒めた高湯蝦球悶魚茸麵（$36～） など。広東伝統のスープや卵白とカニ肉、貝柱のチャーハンも人気。ランチタイムは点心もある。
写真
基本情報
- 住所
- 39 Scotts Rd., Lower Lobby, Sheraton Towers Singapore
- 電話番号
- 6839-5623
- 営業時間
- 11:30〜14:30（日曜10:30〜）、18:30〜22:00（ラストオーダーは閉店30分前）
- 休業日
- 無休
- カード
- ADJMV
- 行き方
- MRTニュートン駅から徒歩約5分。
- ※
- 週末は要予約、ランチタイムも予約が望ましい。
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