スパイス・ジャンクション
Spice Junction
知られざるインド料理との出合い
ここではほかのインド料理店とは違ったテイストの料理、南インドの海に面したケララ、ゴアの料理が味わえる。ケララはアーユルヴェーダ発祥といわれる地であり、スパイスの宝庫。15〜20種類のスパイスを巧みに調合、さらに自然のカロテンやビタミン豊富なヘルシー料理がたくさんある。また、魚介を多用し、ケララはキリスト教徒が多いという土地柄、牛肉を用いた料理があるのも特徴。クリスピーなプラタや米粉のクレープのアッパムとともに、珍しいインド料理を食したい。
写真
基本情報
- 住所
- 126 Race Course Rd.
- 電話番号
- 6341-7980
- 営業時間
- 11:00〜15:00（土・日曜、祝日〜16:00）、18:00〜22:00
- 休業日
- 無休
- カード
- AJMV
- 行き方
- MRTリトル・インディア駅から徒歩約6分。
- ※
- 週末は予約をしたほうがよい。
最終更新 :
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