チリ・パディ
Chilli Padi Nonya Restaurant
伝統的プラナカン料理からオリジナル料理まで
1997年のオープン以来、数々の賞を受賞してきた有名店。手間を惜しまずに作る伝統的な料理はもちろん、オリジナルメニューも好評。プラナカン料理の傑作といわれるアヤム・ブアクルア（＄16.8〜）、エビやカニ肉を加えた肉団子入りスープのバクワン・ケペティン（＄14.8〜）、プラナカン風フィッシュヘッド・カレーも人気だが、この店オリジナルのキャベッジ･ロール（オタオタ入りロールキャベツ、1 ロール＄5.8）はソースの味が絶妙で、プラナカン料理の底力を感じさせる逸品だ。
基本情報
- 住所
- 11 Joo Chiat Place, #01-03
- 電話番号
- 6275-1002
- 営業時間
- 11:30〜14:30、17:30〜22:00（ラストオーダー21:30）
- 休業日
- 旧正月2日間
- カード
- AMV
- 行き方
- チャイナタウンのユー・トン・セン・ストリートやシティ・ホールのビクトリア・ストリートからNo.33のバスで約20分。またはMRTパヤ・レバ駅からタクシーで約5分、中心部からなら約20分。
- ※
- 予約をしたほうがよい。
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