ランデブー・レストラン
Rendezvous Restaurant / 福樂居
スマトラ島の西部、パダン料理が味わえる
西スマトラの美食、パダン料理の名店。トウガラシを使った激辛料理が多いが、ココナッツミルクで煮込んだコクとうま味たっぷりの辛くない料理もある。前身であるカフェから約90年の歴史をもつこの店には、本物の味を求めてインドネシアやマレー系の人が多く訪れる。ガラスケースに並ぶ約20種類の料理から指さし注文するシステムで、おすすめはトウガラシ、トマト、ニンニクなどのペーストとエビをあえたプロウン・サンバル（$6）や、ココナッツミルクと香辛料で牛肉を煮込んだビーフ・レンダン（$4.9）。
写真
基本情報
- 住所
- 6 Eu Tong Sen St., #02-72～75/77/92 Clarke Quay Central
- 電話番号
- 6339-7508
- 営業時間
- 11:00〜21:00
- 休業日
- 旧正月4〜5日間、ハリ・ラヤ・プアサの祝日2日間
- カード
- AMV
- 行き方
- MRTクラーク・キー駅から徒歩約3分。
最終更新 :
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