【スロベニア】なんでも美味しいスロベニア食堂「Moji Štruklji」

公開日 : 2023年10月31日
最終更新 :

スロベニアの伝統料理として、シュトゥルクリという餃子のような食べ物があるのですが、このレストランではそれが名物です。しかし、筆者はたまにはどっさり別なものも食べてみたいとチャレンジしてみました。

万人受けするシュトゥルクリ。甘くしたり、メインの付け合わせにしたり色々食べ方があります。
万人受けするシュトゥルクリ。甘くしたり、メインの付け合わせにしたり色々食べ方があります。

サラダ

大食いの筆者がランチはこれでOK!と言わしめたボリューム。チキンも焼き立てて初めてサラダから湯気が出てるのをみました(笑)
大食いの筆者がランチはこれでOK!と言わしめたボリューム。チキンも焼き立てて初めてサラダから湯気が出てるのをみました(笑)

このシェフズサラダはベビーリーフ、ルッコラ、きゅうり、アボカド、チキン、卵、チェリートマトが入っていて、食べてみたかった!10€でパンもついてます。ドレッシングは自分で作るのですが、スロベニアのパンプキンシードオイル、ホームメイドのリンゴ酢があって最強に美味しかったし、お腹がいっぱいになりました。思えばシンプルな材料ですが、自分のためにいちいち材料を用意するのも、、、という食いしん坊でありながら面倒くさがりの筆者大満足の一品でした。

秋の味覚、栗のスープ

私も初めてみた栗のスープ。ベーコンも入っていてまさにスロベニアの、このレストランの秋の味覚でした。妹と来たのですが、「日本ではない組み合わせだよ!」と喜んでくれて嬉しかったですね。このスープとパンで5€でした。酒とリュブリャナでも安い価格だと思いますし、お腹がいっぱいになったそうです。

実は「秋のサラダ」など、数年前よりも季節のメニューがバージョンアップしている気がしました。結局ここはなんでも美味しいんだーと実感するのでありました。

場所は3本橋のすぐそば!大きなテラス席はもちろん、中も席があります。大人気店なので食事時は混むと思いますが、行ってみる価値がありです。

Moji Štruklji

住所
Adamič Lundrovo nabrežje 1, Ljubljana
営業時間
11月、1ー3月 (月)〜(土) 8:30ー17:00 日曜祝日は休み
|12月 (月)ー(土) 8:30ー17:00 日曜祝日は休み
|4月ー10月 (月)〜(木)、(土) 7:30 – 20:00、(金) 7:30 – 22:00、日曜祝日、10:00 – 18:00

筆者

スロベニア特派員

菊地 由貴

スロベニアの首都リュブリャナで現地ガイド、通訳をしています。現地の魅力や生活の様子をお届けします。

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