サンズで昼と夜の〜mozza〜
マリーナベイサンズのショッピングモールの地下1階にある「MOZZA」
入口から向かって右側がPizzeria、左側がOsteria
昼にPizzeriaを、夜にOsteriaに訪れたのでご紹介します。
どちらもお昼の12:00オープン。
昼は圧倒的にPizzeriaでランチを楽しむ方がたくさん。
オープンキッチンが明るくてスタッフもキビキビ動いていて気持ちいい。
セットランチは無いのでアラカルトでシェアしていただきました。
野菜のサラダ(Nancy's Chopped)$20++ 約1500円
サーディンのサラダ(Sardines)$17++ 約1300円
アンチョビピザ(Anchovy Pizza)$28++ 約2100円
生ハムピザ(Prosciutto Pizza)$31++ 約2300円
(++はサービス料10%と7%消費税が加算されるという意味です)
サラダはシャキシャキと新鮮でしっかり味のドレッシングが美味しい。
ピザも大人のピザという感じで、昼からお酒が飲みたくなってしまう味です。
写真では生地が厚そうに見えますが、縁もこんがり美味しくて具の下は薄い生地で
重くありません。濃い目の味が印象的な美味しいピザでした。
向かって左のオステリアが 非常に気になって
3日後に訪問しました♪
午後8時頃、予約無しで行ったら、満席でした!
素敵なお店だもの当然だわ。。と思いながら
受付で予約をし、1時間後に〜と携帯番号を告げて
ショッピングモールを見て回りながら待ちました。
電話がかかってきて、9時ごろにお店に入れました。
薄暗い店内の雰囲気は明るく欧米のお洒落なダイニングバーといった感じです。
お客さんも欧米率が高い〜。
カウンターに通され、友人はカクテル、私はモクテルで乾杯。
お通しで出されたフレッシュリコッタチーズ。冷たくって美味しかったです。
おしゃべりしながら
洋梨と生ハム、ブラータチーズをつまみました。
期待通り、お味も間違いなく美味しかったです♪
Prosciutto di San Daniele with pear, pomegranate & black pepper fett'unta
$35++ 約2700円
Burrata with grilled asparagus, guanciale, brown butter & almonds
$25++ 約1900円
オープンキッチンのカウンターには、
そのままで美味しそうな真っ赤なトマトや、グリルされたポロネギ、濃いグリーンのローズマリーが白いお皿に盛られて、オーダーが入るとシェフが次々に素敵なひと皿を作っていく様子も見られて
おもしろかったです。
PIZZERIA MOZZA
10 Bayfront Avenue
#B1-42/46
Tel: 6688-8522
月〜日 Noon - 11pm
Osteria Mozza
10 Bayfront Avenue
#B1-42/46
Tel: 6688-8868
月〜日 Noon - Midnight
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。