アルゼンチンの家庭料理2
アルゼンチン家庭の食生活 ((アルゼンチン家庭料理))
別のバージョンで
第二弾を紹介します。秋、子ども二人の四人家族の場合です。
![10505592_862931510468278_1261659080278312429_n.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/buenos_aires/assets_c/2015/05/10505592_862931510468278_1261659080278312429_n-thumb-500x373-149869.jpg)
普段の朝ごはんは このマテ茶だけだったりします。
なんどもお湯を足して味がなくなるまで飲めます。
![10641172_858078927620203_5473649511355114551_n.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/buenos_aires/assets_c/2015/05/10641172_858078927620203_5473649511355114551_n-thumb-500x373-149863.jpg)
子供たちは中学校の場合はお昼に戻ってきます。
小学生の場合は昼食を食べて登校します。
お昼は簡単にパスタ類が多いです。今日はRAVIOLES (ラビオレス)ラビオリです!
((四人分でしたらだいたい、あまり食べない家庭で一袋。中学生以上の子供ですと
一袋半は要りますね。お手伝いさんなどいたら、二袋でみんな食べちゃいます))
夜はしっかりもちろん牛肉ベースです。
今回はだいたい一人一枚ずつ、オーブン焼きステーキです。
BIFE AL HORNO (ビッフェ アル オルノ)です。四人でだいたい一キロ買います。
![11011957_863008767127219_5563301951151721514_n.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/buenos_aires/assets_c/2015/05/11011957_863008767127219_5563301951151721514_n-thumb-500x373-149866.jpg)
中はしっかりやいたビッフェが好きです。
今回はオーブンでじっくり2時間半かけて焼きました。
![11295594_863008823793880_1919650484473805630_n.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/buenos_aires/assets_c/2015/06/11295594_863008823793880_1919650484473805630_n-thumb-500x373-149890.jpg)
フライドポテト PAPAS FRITAS(パパスフリータス)をたっぷり付け合せで
ビッフェをいただきます! じゃがいもは一人一個(中)が計算です。
BUEN PROVECHO(ごゆっくり召し上がれ)
![10955529_863008797127216_8219489813868512035_n.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/buenos_aires/assets_c/2015/06/10955529_863008797127216_8219489813868512035_n-thumb-500x373-149893.jpg)
記事がよかったら、クリックしていだだければ嬉しいです
![](https://static.arukikata.co.jp/data/profile/11000/10019/20221011_153227_33cfd608_w320.jpg)
筆者
アルゼンチン特派員
相川知子
1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。