おいしい話（２）ブエノスアイレスでお寿司はハイセンス！
アルゼンチンでは、SUSHIことお寿司はハイセンスな存在であり、アルゼンチンのおいしい白ワインやシャンパンと一緒にいただきます。
ブエノスアイレスでふとお寿司が食べたくなることあるでしょう、そのときに
御役に立てるお店を紹介しましょう。
なお、日本ではないので、やはりちょっと。。。ということはありますよ、もちろん。
それでも、１００年以上の日系社会の歴史のおかげで食材から栽培したり、オーナーや
調理人など日本人（並びにその子孫）が多いです。
こちらは
BENIHANAのお寿司です。一般のコンビネーションにエビを追加し、白ワインで
いただきました。
BENIHANA
Alto Palermo Shopping
Av. Coronel Diaz y Arenales, Palermo
お昼の時間から午後は一日開店
Alto Palermoショッピングセンターの中ですが、外から上記住所の外から見えるエリアです。赤い看板が目印。アメリカからのチェーン店らしいです。鉄板焼きばかりと思っていたら、お寿司もなかなかいけました。
これも１２年ほど前、元大統領のデラルアの息子アントニオ デ ラ ルアがGrupo Sushiグルーポ スシという若手政治家グループを結成してくれたおかげです。
（しかもそのアントニオ、あのコロンビア人歌手シャキラの恋人だったのです。残念ながら、２０１１年別れても、マネージメントの仕事は続けているみたいですが）
その後、２００１年 アルフレード カセーロが The Boomの島唄をカバー。
日韓ワールドカップもあり、スーパーでカセーロの歌う島唄が聞かれ、他のお客さんに
この歌なんて言っているの？発音はどう？などと聞かれたものです。
その年、年末のNHK紅白歌合戦にも出演したぐらいです。
また、その後 外国からの観光ブームになりますと、多彩な料理のバリエーションが必要になり、今ではたくさんある日本食、と言われるレストランですが、行かない方が多いので、こちらにご紹介できるお店はまあ安心していただいていいでしょう。
さて、日本食レストランで、値段、味、量のパフォーマンスが絶妙なお店は
コメドールニッカイです。
コメドールって食堂、という意味ですから、的を得ています。
今までこのコメドールニッカイは在アルゼンチン日本人会併設で、日系の会合があるときはここに集って夕食会だったんですよ！（今では満員でなかなか入れなかったりする）
その昔、ミゲルさんという多分アルゼンチンで唯一、そして最初の板前さんがいたんですが、スシブームで日系が握っているのをカウンターで見ないと気分がでないのがアルゼンチンのお客さんだったので、奥に引っ込んじゃいました。私はミゲルさんの微妙に大きな（だって 手が大きいー笑）握りが好きでした。
ランチメニューのセットはいろいろあり、お得でボリューム満点です。
Comedor Nikkai コメドール ニッカイ
Av. Independencia 732, San Telmo
Tel: 4300-5848 / 9538
月ー木 昼 2 から 15 時まで 夜 19:30 から 23 時まで
金 昼 12 から 15 時まで 夜 20 から 24 時まで
土 夜 20 から 24 時まで
ちょっとセントロの中心街から離れていますが、遠くはないので、
ちょっと休憩という感じで
駐在員の方やこの近くの日系企業に御勤めの方々などもランチに行かれます。
さて、気になるお値段ですが、上記 コメドールニッカイ、お昼はお寿司だけではなく、おかず、ご飯、お味噌汁や握りとうどんなどのランチメニューが１５ドルぐらいです。
この値段はアルゼンチンで、この手のオシャレな食事には「安い」方です。
一般的に寿司の盛り合わせは２５ドルが最低ラインでしょう。その後、他のオーダーやワインなど飲み物、デザートなどで変わってきます。
一般的な日本食レストランガイドは、
[主観的アルゼンチン／ブエノスアイレス事情 日本食レストランガイド2010年版
筆者
アルゼンチン特派員
相川知子
1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。