おしゃれでおいしいパン屋さん
スペインのパンはおいしくないので家で焼くという日本人は少なくありません。
いろいろ話を聞くと、ガリシア地方は比較的パンがおいしいようですが、
バレンシアのパンの評判はいまひとつ・・・
それでもここ数年で、おしゃれでおいしいパン屋さんが増えてきました。
そのひとつがPan Pan Atelier。現在市内に5店舗を展開しています。
地図はこちら→ http://www.panpan.es/mapas.html
私はトマトやモッツアレラチーズがのったフォカッチャやバゲットサンドが好きです。
生クリームかチョコ生クリームが入った一口大のミニシュークリームのようなお菓子も、合格点^^
<オリーブ好きにはたまらないフォカッチャ>
観光の中心レイーナ広場からすぐのところにもお店があるので(Calle La Paz, 1)、
ここで飲み物とパンを買って広場のベンチで食べてもいいですね。
筆者
スペイン特派員
田川 敬子
東京生まれの東京育ち。オリーブオイル専門家としてスペインと日本で活動するほか、複数のウェブサイトにスペイン情報を寄稿。
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