病院の中のワインカーヴ、レ・オスピス・ド・ストラスブール

公開日 : 2018年10月21日
最終更新 :
筆者 : Coquelicot

皆さんこんにちは。フランス、アルザス地方在住Coquelicotです。

アルザスはワイン街道もあり、特に白ワインで有名ですが、ストラスブールには病院の中にカーヴがあります。

今回はそのストラスブール病院内のカーヴ、レ・オスピス・ド・ストラスブール(Cave Historique des Hospices de Strasbourg)をご紹介します。

cave6.jpg

ストラスブール病院内のカーヴの歴史

このカーヴの歴史は1395年から始まり、このカーヴ内には1472年もののヴィンテージも存在します。

cave7.jpg

1716年、大火災が起こり

その後に被害から免れた酒造の基礎部分の上に現在の建物を再建しました。

このホスピスを中心にコミュニテイーが息づいていたそうです。

カーヴは見学可能

こちらのカーブは見学可能です。(予約制)

その見学を通してこのカーヴの秘密、エピソード、謎を明かしてくれます。

cave8.jpg

アルザスのグランクリュもあります。

cave9.jpg

カーヴ内にはお店もあり、

アルザスワインも豊富にそろっているので、ここで美味しいアルザスワインを買う事もできます。

cave3.jpg

このカーヴで貯蔵されているワインもあります。

せっかくなのでこのカーヴにきたらぜひ。

cave4.jpg

カーヴへの行き方

街の中心から、運河を渡ったすぐのところなので、街の中心からも歩いて行けます。

トラムの最寄駅はPORTE D'HOPITAL です。

カーヴはストラスブールの総合病院内にあります。

病院内自体は広いですが、すぐに見つけられると思います。

cave1.jpg

病院内には標識がちゃんと出ているので分かりやすいです。

cave2.jpg

中に入るとすぐのところでワインが売っています。

cave12.jpg

奥には地下道があってひんやりしています。

cave11.jpg

こちらがカーヴ。昔ながらの木樽が並んでいます。

cave10.jpg
cave5.jpg

ストラスブールに来た時には是非

CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG住所 1, Place de l'Hôpital 67091 STRASBOURG Cedex Tél. + 33 3 88 11 64 50 Fax + 33 3 88 11 50 40

サイト http://www.vins-des-hospices-de-strasbourg.fr/

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。