そばの郷。鹿沼のご当地グルメ!鹿沼にらそば!

公開日 : 2019年01月20日
最終更新 :
筆者 : KEY

栃木県は有数のそば処でもあります。

そんな中から今回は鹿沼市のそばをご紹介。

鹿沼市の蕎麦と言えばにらそばが有名です。

えっ?

にらそば?

と思う方も居る事でしょう!

栃木県はニラ産地として有名ですがその中でも鹿沼市は生産量トップを誇り、さらに蕎麦の収穫量も多いのが特徴です。

なぜ?にらそばが出来たのか?

その歴史を辿ると戦後の食糧不足の時代。薬味のネギの代わりに生産量の多いニラを使ったのが始まりのようで、蕎麦自体は当時は高級食材。なのでニラで少しでもかさ増して満足感を得ていたのかもしれませんね。

今回紹介するのは有名な宮入そばさんです。

DSC01809.JPG

人気店なのでお客さんが途絶えることなく入ってます。

メニューは蕎麦の他にもうどんやてんぷらもあるので家族連れでも安心です。

そしてこれがにらそばです。

DSC01817.JPG

ニラがどどーん!

と乗った蕎麦。

インパクトありますねぇ~

DSC01822.JPG

勿論蕎麦自体のおいしさとニラを一緒に頂く珍しい食感。

是非堪能してみてください!

鹿沼には、にらそばを提供する店が数多く存在します。

ニラ蕎麦を食べて、のどかな風景を堪能するのも楽しみのひとつかと思います!

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。