4ステップで超簡単☆アボカド・チップスのレシピをどうぞ......!

公開日 : 2020年04月03日
最終更新 :

先日、夫が焼きたてパリパリの、とある食べ物を仕事部屋に持ってきてくれました。「何で作ったと思う?」と訊かれたのですが、食感や味からはまったく材料を想像できませんでした。

なんとアボカドで作ったチップスでした! チップスというと油で揚げなければないような面倒臭そうなイメージがありますが、①ボウルで2個のアボカドをつぶして②チーズやほかの調味料を入れて②かき混ぜ、②325℉(約162℃)のオーブンで20分程度焼いただけだそうです。

《アボカドチップスの材料》

▪アボカド 2個

▪レモンジュース 適宜 (ライムでもおいしいです)

▪チリパウダー 小さじ1

▪ガーリックパウダー 小さじ1(またはお好みで......)

▪塩 少々

▪ブラックペッパー 少々

▪メキシカンチーズ(パルメザンチーズでもOKです) 1/2カップ

Avocado Chips.jpg

あまりにおいしかったので、また今晩もアペタイザーにいただきました。今日は出来合いのフムスのディップといっしょにいただきましたが、ディップなしでもパリッとしていてとても食べやすいですよ。美容にも健康にもよさそうなアボカドチップス、ぜひ一度お試しになってみませんか?♪

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