県内随一の人気店!三たてそば 長畑庵【日光市】

公開日 : 2021年04月25日
最終更新 :
筆者 : KEY

栃木県には蕎麦処がたくさんあります、と何度か紹介させていただいてますが、今回は「日光のそば」。

世界遺産で有名な日光は有数の蕎麦処でもあるのです。

そんななかから、今回紹介するのは県内随一の人気店。

三たてそば 長畑庵さんです。

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人気店なので土日は特に混んでおり、12時前に着きましたがすでに満員でボードに記入して約1時間待ちました。

かなり待つのは覚悟して訪れましょう。

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店の由来は地域名となってます。

ソバの栽培に適した地、長畑。

日光市(旧今市市)は、県内一の作付面積を誇るソバの産地。

長畑では、夏場の朝霧は見慣れた風景。

俗に"霧下ソバ"といわれ、朝夕に霧が出るような寒暖の差が激しいところで、ソバはおいしくなるとされています。

お品書きは蕎麦のみとなっており、よくある天ぷらなどはありません。

蕎麦のみで量で選ぶことになります。

お品書き

もりそば(一合打)500円

大もりそば(一.五合打)700円

かけそば(一合打)500円

大かけそば(一.五合打)700円

ざるそば(一合打)550円

大ざるそば(一.五合打)750円

二合打 1000円

二.五合打 1200円

三合打 1400円

四合打 1900円

五合打 2350円

六合打 2800円

七合打 3250円

八合打 3700円

九合打 4150円

一升打 4600円

三合打ち

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そんなに大丈夫?

と思うかもしれませんが私は問題なしです。

一応目安は

男性は2~3合

女性は大もり

ふたりで2~5合となっておりました。

周りを見てるとふたりで5合打ちをいただいてる人が多かったです。

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地元長畑産の香り高き蕎麦に一本芯の通ったコシがあります。

そばつゆは辛めで飽きが来ない。三合打ちにもかかわらずあっさりと食べきってしまいました。

これは人気があるのも頷けますね。

実は以前紹介した三たてそば蕎音さんの出身先なのです。

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そば湯も濃厚でしっかり堪能できます。

人気店なのでとても混んでますが、オペレーションがしっかりしており、提供がものすごく早いです。

これも人気を維持してる理由なのかもしれません。

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ぜひ日光に来た際には訪れてみてはいかがでしょうか?

■三たてそば 長畑庵

・住所: 〒321-1108 栃木県日光市長畑635-1

・電話番号: 0288-27-2488

・営業時間: 11:00~15:00(最終入店14:30)

※おそばがなくなり次第終了

・定休日: 火曜日・金曜日※祝日の場合は営業

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