ネパール|アサンの揚げ菓子&ミタイ屋さん
![ミタイ屋全景.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/d14d6b5a73dd0d5683b5dc7cca867ca2589b463d-thumb-730xauto-567806.jpg)
カトマンドゥ旧市街アサン、旅行者街タメル地区からもすぐの場所にあるミタイ屋さん。
作りたてパコラ(ネパールのかき揚げ)やグヮラマリ(一口ドーナツ)1個2ルピー、サモサ1個10ルピー、セルロティ1個5ルピーと超良心的なお値段(1ルピー≒1円弱)。
![ミタイ屋パコラ・グヮラマリ.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/ac81b477181ab5a63eb53580957b7e2d99485c1e-thumb-730xauto-567808.jpg)
店頭で揚げ物をしていて、近くを通るとつい立ち寄りたくなるワクワクする店構え。
![ミタイ屋ポテト.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/9ba0d307ebed386cf41ad44247d3167f9f974fde-thumb-730xauto-567804.jpg)
蜜につけた揚げ玉を丸めたお菓子・プニヤコラッドゥを、わざわざ(?)店頭の路上で丸めていたりして。こんなの見たら、買いたくなってしまいます(というか買いました。笑)
![ミタイ屋ブニヤコラッドゥ.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/6d38836a9fde34e768a8ae63ed0d4792f98c0aef-thumb-730xauto-567807.jpg)
ブニヤコラッドゥ関連記事↓
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ここで作っているネパール菓子いろいろ:
![ミタイ屋菓子名1.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/d395eb37ef5f65a473b24007c8f0b6f00aa49ebd-thumb-730xauto-567810.jpg)
![ミタイ屋菓子名2.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/7757564cd5a5614a117b16402a239cb62346352b-thumb-730xauto-567809.jpg)
![ミタイ屋菓子名3.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/kathmandu/assets_c/2021/09/73fd4d7fb8fb632ff66bfae58a52e2abf24808cf-thumb-730xauto-567805.jpg)
サモサ・パコラ・ジェリ・セルロティ・ラルモン・ニムキ・ラカマリ・グヮラマリ・カジュリ・マルプァ・アナルサ・フランダナ・プスタカリ・グドゥパック・ブニヤコラッドゥ・チャナダル他いろいろ。
食べたことあるのいくつあるかな?
お店の様子、動画でもどうぞ。
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※ここに表記している値段は、2021年9月時点のものです。
上記以外に食べられる、ネパールのスイーツ&スナックについてもどうぞ↓
![](https://static.arukikata.co.jp/data/profile/11000/10052/20221012_102004_967b89e9_w320.jpg)
筆者
ネパール特派員
春日山 紀子
2000年よりカトマンズ在住。
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