Factory&Co フランス ストラスブールにあるアメリカンなチーズケーキ専門店
フランス アルザスよりフランスなのにアメリカンなチーズケーキが楽しめるお店をご紹介
Factory &co
ストラスブール市内からほんの少し離れたショッピングセンターの中にあるカフェです。
内装もソファ席などもあって、くつろげるスペースがあるのでおすすめ。
とにかく多くの濃厚チーズケーキが揃っていて目移りしてしまう。
実はフランスにはチーズケーキと言うものが存在していないようで、通常見かけるのはフロマージュブランと呼ばれる生チーズを使った焼き菓子のようなものはあるが、濃厚チーズケーキと言うのは元々のフランスにはないような気がする。
ただ最近ではアメリカの影響か、今時のカフェではアメリカンな濃厚チーズケーキも食べられるカフェも増えて来ている。
そんな中でアメリカンな雰囲気で、アメリカンな味のチーズケーキ専門店がストラスブールにも
アメリカンらしくマフインも食べることができる。
カップが紙コップなのが少し残念だがこれもアメリカ風...だろうか...
夜遅めまで開いているので夜カフェにもおススメ
Factory &Co
3 Pl. Dauphine, 67100 Strasbourg
筆者
フランス特派員
Coquelicots
アルザス地方のカフェ巡りとワイナリー巡りが好きで、アルザスワインPRの仕事をしつつ、アルザスの魅力をお届けできればと思っています。
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