続:ペナン旅行:Cheong Fatt Tze - The Blue Mansion(食)
こんにちは! クアラルンプール在住Nukaです!
今回はCheong Fatt Tze - The Blue Mansionのアフタヌーンティーと朝食について紹介します!
アフタヌーンティーも朝食も写真の「Courtyard」で食べることができます。それでは、いってみましょう!
■アフタヌーンティー
宿泊プランに含まれていたアフタヌーンティー。本格的で驚きました。まずは、紅茶を選びます。
紅茶のブランドは、「HARNEY&SONS」。大好きなブランドなので、テンションが上がりました。
ルイボスチャイをチョイス。このフレーバー本当においしいのでおすすめです!
■三段トレーが来ました〜!!
アフタヌーンティーといえば、この三段トレーですよね! 見た目にもかわいいです! クロテッドクリームがたっぷり盛られています。
■緑色のロールケーキ!
アフタヌーンティーの中で一番気になったのがこちらの緑色のロールケーキ。おそらくパンダンリーフ(マレーシアでよく料理に使われる葉)のロールケーキです。甘さは控えめで日本の料理にはない味です。アフタヌーンティーをマレーシア料理にアレンジしていて、とてもおもしろいですね。
一つひとつがしっかりとした大きさなので、食べ応えたっぷりでした。見た目もかわいく、甘いものしょっぱい系のものどちらもとても満足いくものでした! 下の写真はキノコのパイとフィナンシェのようなものでした。(メニューがなくて、詳細がわからなくてすみません......)
■朝食がおいしすぎる!
ブルーマンションで絶対に外せないのが朝食です。衝撃的なおいしさです!
まずはフルーツとフレッシュジュース、コーヒー(または紅茶)がきました!
■そして、お待ちかねのメイン!
朝食はチェックイン時にメインを選びました。私たちはそれぞれ以下をチョイス。
夫)‐ロティとチキンカレー
ロティはパンのような生地を薄くして焼いたもので、マレーシアでは定番の朝食、軽食です。チキンカレーにつけて食べるとおいしいです。チキンカレーはスパイスが強くなく日本人になじみのある味でした。とってもおいしい。
私)‐パンケーキ(チョコレートソース)
まず見た目がすばらしくて感動。チョコレートソースは甘すぎずどちらかというとダーク系。そこに、ベリー類の酸味を合わせると完璧な味わい。パンケーキも程よい厚み。個人的にペナン旅行で一番おいしかった料理です。
以上、Cheong Fatt Tze - The Blue Mansionの食についての紹介でした!
朝食はマストです! 絶対にこちらで食べてくださいね!! 心もお腹も満たされます!
次回の記事もお楽しみに! よろしくお願いします!
■Cheong Fatt Tze - The Blue Mansion
・URL: https://www.cheongfatttzemansion.com
筆者
マレーシア特派員
Nuka
2020年12月に夫婦でマレーシアクアラルンプールに移住。旅行時には分からなかった更なる魅力をこれから発信していけたらなと思います!
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