辛ラーメンを作って食べる@Lotte Avenue ジャカルタ

公開日 : 2023年03月22日
最終更新 :

こんにちは、長野です。

ジャカルタにあるLotte Shopping Avenueモールですが、
最近の韓流ブームを意識してか、韓国の商品をよく目にするようになりました!
地下1階にはKorea Streetができていて、びっくりです。

子供たちと見学に行ったのですが、
中にインスタントラーメンを自分で作って食べるお店があり
面白そうなので、行ってみました!

Mongshimです~(辛ラーメンのメーカー)

お好みのインスタントラーメンをレジで購入して
鍋を受け取り、作るコーナーへ。
なんと、ラーメンを作る専用のマシンがあります!
もちろん韓国製です、さすがインスタント王国。

ここから好きなラーメンを選びます。
ただこの日は今一押しの汁なしラーメン2-3種類しかなかったです。
ここから好きなラーメンを選びます。
ただこの日は今一押しの汁なしラーメン2-3種類しかなかったです。
ボタンを押すと自動で適量のお湯が注がれ、下の電気コンロが点きます。
調理時間もマシンに設定されているので
後はひたすら混ぜるだけ。
韓国のインスタント汁なし麺は茹でたお湯を捨てるのではなく
そのまま煮詰めるというスタイルです(知らなかった)
ボタンを押すと自動で適量のお湯が注がれ、下の電気コンロが点きます。
調理時間もマシンに設定されているので
後はひたすら混ぜるだけ。
韓国のインスタント汁なし麺は茹でたお湯を捨てるのではなく
そのまま煮詰めるというスタイルです(知らなかった)
完成いたしました!
お店の人が容器に入れてくれます。
完成いたしました!
お店の人が容器に入れてくれます。

韓国インスタントラーメン、おそらく数年ぶりに食べましたが
特に麺のレベルが高いですね!
細麺(右)も太麺(左)ももちもちでつるっとした麺で食べ応えあり。
ただ、ソースの味がちょっと単調な感じで最後まで食べるのは
ちょっとしんどかったです、しかもスパイス減らしたのにめちゃ辛い(右)。

ただ、お店でインスタントラーメンが作れるという楽しさがあり
お子さん連れの方にはおすすめ。
韓国好きの方もKorea Streetで韓国屋台とかでもいろいろ楽しめます。

ここでは、トッポギとキンバ、トッポギ(中にチーズあり)を食べました。
どれも美味しかったです~
ここでは、トッポギとキンバ、トッポギ(中にチーズあり)を食べました。
どれも美味しかったです~
インスタ映えコーナー
インスタ映えコーナー

モールでお買い物して、ちょっとお立ちより程度でいいと思います。
韓国のインスタントラーメンを食べられるか(味と辛さが馴染みがない)
わからないのですが、お子さんといらっしゃると作る工程を楽しめると思います。

ぜひぜひ一度行ってみてくださいね。
韓国パワーをばしばし感じるモールです。

場所
Lotte Shopping Avenue(地下1階)
Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 3-5, Kuningan, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940, Indonesia
電話
+62 21 29888008
営業
10:00-22:00

筆者

インドネシア特派員

長野 綾子

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