チョンバル・ロー・ミー
Tiong Bahru Loh Mee
ロー・ミーとは片栗粉でどろっとした黒いスープに黄色の太麺が入った福建スタイルの麺料理。マイナーながら実はシンガポーリアンの間で大人気、日本人でもハマる人が多い。黒いスープは八角などのスパイスが効いており、黒酢とおろしニンニクを添えて食べる。この店はロー・ミー好きの絶大な支持を得ており、いつも長蛇の列ができるので有名だ。
写真
基本情報
- 住所
- Blk. 51, Old Airport Rd., #01-124 Old Airport Road Food Centre
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 8:30~15:00(売り切れた時点で閉店)
- 休業日
- 水曜、旧正月
- 料金
- $3〜5
- カード
- 不可
- 行き方
- 中心部からタクシーで約15分。
最終更新 :
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