アンソニー・ザ・スパイス・メーカー
Anthony The Spice Maker
便利な特製ブレンドスパイスをゲット!
1986年創業のスパイス専門店。オーナーのアンソニーさんが伝統的な家庭の味を追求し研鑽を重ね、シンガポール料理のブレンド済みスパイスを考案。すべて無添加、ホールから粉状にひき、手作業でブレンドしたもの。いち押しのカレーパウダーを使えば、シンガポールのカレーが自宅で再現できる。日本語で書かれたレシピもあるので参考に。肉や魚のグリル料理が風味よく仕上がるスモーキーペッパーもおすすめ。マサラ・チャイ用のスパイスや飲み物に使えるゴールデン・ターメリックも人気商品。
写真
基本情報
- 住所
- 333 Kreta Ayer Rd., #01-25
- 電話番号
- 9117-7573
- 営業時間
- 10:00~16:00
- 休業日
- 日曜、祝日
- カード
- AJMV
- 行き方
- MRTマックスウェル駅から徒歩約3分。
- [他店舗]
- 住所
- 335 Smith St., #B1-169 Chinatown Complex
- 電話番号
- 同上
最終更新 :
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