アンソニー・ザ・スパイス・メーカー

Anthony The Spice Maker

便利な特製ブレンドスパイスをゲット!

1986年創業のスパイス専門店。オーナーのアンソニーさんが伝統的な家庭の味を追求し研鑽を重ね、シンガポール料理のブレンド済みスパイスを考案。すべて無添加、ホールから粉状にひき、手作業でブレンドしたもの。いち押しのカレーパウダーを使えば、シンガポールのカレーが自宅で再現できる。日本語で書かれたレシピもあるので参考に。肉や魚のグリル料理が風味よく仕上がるスモーキーペッパーもおすすめ。マサラ・チャイ用のスパイスや飲み物に使えるゴールデン・ターメリックも人気商品。

写真

基本情報

住所
333 Kreta Ayer Rd., #01-25
電話番号
9117-7573
営業時間
10:00~16:00
休業日
日曜、祝日
カード
AJMV
行き方
MRTマックスウェル駅から徒歩約3分。
[他店舗]
住所
335 Smith St., #B1-169 Chinatown Complex
電話番号
同上
最終更新 :

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