民衆菜館
Ming Chung Restaurant
福建家庭料理の店
1933年創業。中国福建省沿岸の莆田(プーティエン)出身の家族が営む、シンガポールでも珍しい興化(莆田の昔の名)料理の食堂。名物はロー・ミー(鹵面)。エビ、イカ、アサリ、豚肉、野菜、あげと具だくさんで、白濁とろみスープのこの地方独特の麺料理だ。フライド・ビーフン(炒米粉)もおいしい。小さな店だが、ほかにはない伝統料理が食べられる。
基本情報
- 住所
- 67 Maude Rd.
- 電話番号
- 6296-3428
- 営業時間
- 12:00〜22:00
- 休業日
- 月曜、 旧正月
- カード
- 不可
- 行き方
- MRTラベンダー駅から徒歩約10分、ファーラー・パーク駅から約15分。
最終更新 :
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