民衆菜館

Ming Chung Restaurant

福建家庭料理の店

1933年創業。中国福建省沿岸の莆田(プーティエン)出身の家族が営む、シンガポールでも珍しい興化(莆田の昔の名)料理の食堂。名物はロー・ミー(鹵面)。エビ、イカ、アサリ、豚肉、野菜、あげと具だくさんで、白濁とろみスープのこの地方独特の麺料理だ。フライド・ビーフン(炒米粉)もおいしい。小さな店だが、ほかにはない伝統料理が食べられる。

基本情報

住所
67 Maude Rd.
電話番号
6296-3428
営業時間
12:00〜22:00
休業日
月曜、 旧正月
カード
不可
行き方
MRTラベンダー駅から徒歩約10分、ファーラー・パーク駅から約15分。
最終更新 :

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