ノルウェーの朝食、サーモンとアボカドのスモーブロー
お勧めのひとつが、サーモンとアボカドのスモーブロー。
・パンの上に潰したアボカドをのせる
↓
・その上にノルウェーサーモンをトッピング
↓
・塩・胡椒、そして美味しいオリーブオイルをかけます。
これだけで、とっても美味しい朝食ができあがります!オリーブオイルはOLIVIERS&CO.のものがお勧めです。今回写真で使用したオイルはバジル味。
パンやサーモンはスーパーで簡単に購入できます。
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