多彩な料理が食べられる香港のフードコート
フードコートは基本的に、世界各国の料理を1つの場所で安く食べられるけど、味がちょっと...と考える人もいるかと思います。香港の場合、外食産業が発達していて専門店が多いためフードコートが無数にあるわけではないですが、その代わり、香港で食べられるフードコートの料理は本格的な味だと思います。
日本人が経営している高級スーパーでCitysuperというのがあるのですが、「cookedDeli」というのフードコートを運営しています。尖沙咀(Tsim Sha Tsui)にある巨大ショッピングモール海港城(Harbour City)の中にあるのですが、日本、韓国、中華などいろいろな料理が食べられます。店はとてもきれいでランチの時間帯になると行列ができるほどです。ここで気をつけたいのは、ここで注文や会計は店先のカウンターではなく、先にレジに行くと言う事です。レジの人に食べたい料理を伝えて会計を済ませます。担当者がレシートをくれるのでそれを店のカウンターに行って、レシートを店員に渡します。すると整理券などがもらえるので、整理券の番号が呼ばれたら料理を取りに行きます。
同じ尖沙咀地区にある「foodrepublic」は、上記のような料理のほかにもタイ料理やジュースの専門店などもあります。熊本が本社の味千ラーメンもあったりします。こちらは各店で支払いをするスタイルです。
両方とも沢山の席がありますし、価格も高くはありません。フードコート周辺で働いている人が食事に来るので国際的な雰囲気もありますので、食事の選択肢として悪くないと思います。
筆者
香港特派員
武田信晃
新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。スポーツ、グルメ、エンタメまで幅広くカバーしている。
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