おいしいチーズやオーガニック食品はいかが?Ost & Sånt/Mathallen Oslo
オスロのグリーネルロッカ地区にあるフードホール「マートハーレン」内には、たくさんの飲食店が集合しています。今回お邪魔したのは、新しいチーズ屋。ノルウェーは、実はチーズブランドが多いのです。一番有名なのは、茶色くて甘いヤギのブラウンチーズ。日本のガイドブックでも、よく紹介されています。
お店「Ost & Sånt」では、ノルウェー産のチーズのほかに、ジャム、小麦粉、蜂蜜などのオーガニックを多く揃えています。
店内では試食も可能。
「このリンゴジュース、おいしいわよ」とおすすめしてもらいました。ノルウェーではリンゴジュースがお酒の代用品としても好まれており、レストランでもおいしいものをいただけます。旅行中にぜひ飲んでみてください。
営業時間などの詳細は公式HPにて。
マートハーレン住所:Vulkan 5
Photo&Text: Asaki Abumi
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