香港で楽しむクリスマス・ディナー in 2017
香港はクリスマスは祝日ですので2017年は事実上3連休になります。香港観光の楽しみに1つに食事があると思いますが、クリスマスも多彩なディナーを食べる事ができます。
ペルーと日本を融合した料理店「Tokyolima」では牛肉のたたき、特製唐揚げなど9品がテーブルに運ばれてきます(1人550ドル)。
日本人の移民が多いペルーですので、日本人の口にあるものが多いです
イタリアンレストランの「Pirata」は同じく1人550ドルで、前菜、パスタ、ステーキ、デザートなどが用意されています。例えば、黒トリュフにバターで味付けしたものなどです。
本文にはパスタを書きましたが、イタリアンのステーキもぜひ
同じくイタリアンの「Pici」は1人350ドルとリーズナブルな価格で、スターター、パスタ、デザートの3カテゴリーですが、特にパスタは3種類も運ばれてきます。
見るだけでも楽しいPiciのクリスマス・ディナー
「The Optimist」のクリスマス・メニュー(1人650ドル)は、バルセロナをイメージしたスペインレストラン。チョリソ―、イベリコハムといったスペイン料理の王道のほか、メインでは「Chateaubriand」=シャトーブリアンのビーフステーキとポテトという"がっつり"とした料理などが選べます。
こちらがシャトーブリアン
「肉」がテーマの「Meats」は鶏、牛、豚、羊とまさにいろいろな料理が楽しめます(1人420ドル)。ですが、クリスマスということで七面鳥のローストがお勧めです。
七面鳥のロースト
せっかくの外国でのクリスマスですから、気になった料理を存分に楽しんでください。
筆者
香港特派員
武田信晃
新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。スポーツ、グルメ、エンタメまで幅広くカバーしている。
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