The大衆食堂の二大定番を食す!あじみ食堂@須賀川市
須賀川市山寺道にある「あじみ食堂」へ行ってきました。
王道的ともいえるThe大衆食堂で、地元では長らく愛される名店中の名店です。
今回は、二大定番「タンメン」と「チャーハン」をセットでいただきます♪
店舗外観
駐車場は道路を挟んだ向かい側にも数台分あります。
店内の様子です。
座敷席はカウンターの奥となります。
メニュー表
一部にドカ盛りメニューも用意されています^^;
豚肉はすべて国産となります。
商品によっては、ニンニクの有無も選べます。
タンメン
やや濃い目ながらも野菜の旨味がたっぷりと溶け込んだスープが最大の特徴です♪
そのスープが並々によそられた状態で着丼します。
麺は中太の平打ち。
タンメンとしては定番でしょうか。
セットの半チャーハン
オーソドックスな和風チャーハンで、食感はややしっとり系です。
香ばしい特製醤油ダレがコクと旨味を引き立てる絶品の味わい✨
ちなみに、あじみ食堂は小野町にある仙台屋食堂が本家となるそうです。
(あじみ食堂の2代目が仙台屋食堂の2代目の孫にあたるとのこと)
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■あじみ食堂
・住所: 須賀川市山寺道2-7
・営業: 11:00~19:00
・定休日: 日曜
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筆者
福島特派員
bill
福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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