大統領一家御用達のシェイブアイス
カイルアで育ったジェームス・コダマさんには、いつか家族や友人が集う自分のビジネスを始めたいという夢がありました。そして、ハワイのアロハスピリットを広げるためにアパレルブランド「アイランドスノー」を立ち上げたのは1979年のこと。いまではカイルアビーチの近くとカイルアタウンに2軒の店があります。
エッジの効いたデザインのアパレルが並ぶ横にはシェイブアイスのカウンターというちょっと見慣れない光景ですが、ハワイのルーツそしてアロハスピリットを知ってもらうためには絶好の場となっています。
オバマ元大統領一家は、毎年カイルアの一軒家で年末から年始にかけての休暇を過ごします。そして、毎年のようにアイランドスノーにも立ち寄っています。当時、オバマ元大統領がまだ幼かったファーストドーターのマリアやサーシャと並んでうれしそうにシェイブアイスを食べる写真が新聞に大きく掲載されたりしました。日系移民がハワイに持ち込んだシェイブアイスを米国大統領一家が食べている姿を見るのは、日本人としてなんとなくうれしくなってしまいます。
アイランドスノーのシェイブアイスには、必ずバニラアイスクリームが入っています。そして24種のシロップから3種のシロップを選ぶことができます。また追加料金でハワイ産のオールナチュラルのシロップを選ぶこともできます。
注文は、
1. サイズを選びます。小さいのは「ケイキ」、大きのは「ラージ」です。
2. 追加のコンデンスミルクや小豆などのトッピングを選びます。
3. シェイブアイスができたら、好きなシロップ3種を選んでください。
という順番で行います。
目の細かいシェイブアイスをぎゅっと固めているので、シロップがしっかりと染み込んでいます。シェイブアイスを食べ終わる頃、容器の底から素朴な味のバニラアイスが登場します。ハワイの夏の暑い日にはぴったりのデザートです。
大統領御用達のお店ですが、超カジュアルなお店なのでビーサンにTシャツと短パンで大丈夫です。次回のハワイ渡航の際には、ビーチ帰りに立ち寄ってみてください。
【アイランドスノー（Island Snow）】
■カイルアビーチ店
・電話番号： 808-263-6339
■カイルアタウン店
・URL： https://islandsnow.com/
・フェイスブック： @islandsnowhawaii
・インスタグラム： @islandsnowhawaii
筆者
ハワイ特派員
小嵜 有美
昭和、平成、令和にわたってホノルル暮らし。現在はフリーで編集者／ライターそしてハワイ企業の広報担当として活動中。ハワイの食ならお任せください！
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