ファロー社マスタード博物館

La Moutarderie Fallot

ファロー社は1840年創業の家族経営のマスタード製造会社。伝統的な製造法を受け継ぎ、現在でもマスタードの種は石うすを使って砕いている。併設の博物館では、マスタードの歴史や種類、製造工程をガイド付きで見学できるほか、マスタード作りも体験できる。見学後には、小皿料理とともにマスタードの試食あり。

基本情報

ガイド付きツアー(仏語)で見学。所要約1時間15分。要予約。開催日や出発時刻、予約はウェブサイトで。
住所
31, rue du Fg. Bretonnière
料金
€10、10〜18歳€8
URL
www.fallot.com(日本語あり)
最終更新 :

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