2020年のイースターは家で楽しむ！ピエール・エルメとダロワイヨの復活祭限定チョコレート

新型コロナウイルスで家での日々が続いていますが、今年も復活祭（イースター）がやってきました。復活祭とはイエス・キリストの復活を祝うキリスト教の祝日です。春分のあとの満月に続く日曜日が復活祭となり、暦によって毎年変動します。今年2020年は4月12日です。

近年は日本でも、復活祭はキリスト教徒以外にも知られてきていて、卵型やウサギ型のチョコレートが小売店に並ぶ日というイメージの人も多いかもしれません。この時期になると、取材などでお世話になっているお菓子やチョコレート会社の広報さんから、今年のイースターのチョコレートのお知らせが届きます。その中から今回はダロワイヨとピエール・エルメのチョコレートを紹介したいと思います。

まず個人的に興味を惹かれたのが、ダロワイヨのチョコレート。恐竜がテーマです。特に男性の場合が傾向が強いと思いますが、多くの人がそうであるように（そうですよね？）、私も子供の頃は恐竜がとても好きでした。

これらの作品を作り出しているのが、ダロワイヨのシェフ・ショコラティエ&パティシエであるジェレミー・デルバルさん。素材はイタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツ、バレンシア産のアーモンド、タヒチ産のバニラにマダガスカル産カカオ70％のブラック・チョコレートを使っています。

一方で今年のピーエル・エルメのイースター・エッグは「ポセイドンの卵」。ポセイドン（海神）の名のとおり、貝が散りばめられています。

ピエール・エルメのコロンブ・ド・パック（イースターの鳩）は、この時期イタリアで食べられる鳩の形をしたお菓子。天然酵母とイタリア産の小麦粉を使った軽いバター生地に、オレンジのコンフィとベネズエラ産のブラック・チョコレート、アラグアニのグランクリュがアクセントを添えています。

今は家族で過ごす時間も多いと思います。そんなときは詰め合わせもいいかもしれません。ピエール・エルメのイースター・エッグ詰め合わせセットは、マダガスカル産のピュア・ブラック・チョコレート、ミルク・チョコレート、キャラメリゼしたチョコレート、アーモンドのプラリネ、ヘーゼルナッツのプラリネ、マンジャリのブラック・チョコレートが入っています。

本来であれば、町に出て取材してからブログも更新したいのですが、時期が時期ですので仕方ありません。チョコレートを食べて、家での生活に彩りを加えてみましょう！