裏磐梯屈指のお食事処「水峰」@北塩原村
北塩原村は桧原にある水峰(すいほう)へ行って来ました。
ソースカツ丼や山塩ラーメンが美味しい"お蕎麦屋さん"です。
店舗は、R459沿いの剣ヶ峰交差点脇に建っています。
(店内の様子)
この日は休日のお昼時でもあり、中々の賑わいぶりでした。
入口にある券売機
ミニソースカツ丼
ボリューム感のある2段重ねのカツが特徴的で、創業当時からの人気メニューとのこと♪
これでミニ?!と驚かせるインパクトは中々のものです。
会津ソースカツ丼らしく、ご飯とカツの間には千切りキャベツが敷かれています。
ソースの染み込んだサクサクのカツと柔らかロースのコンビネーションは流石です♪
地味ながらレモンがまたいい仕事をしており、コスパを考えれば十分御の字です。
会津山塩ラーメン
個人的に会津山塩系が好きなこともあり、以前から気になっていた一品です。
まろやかな風味こそ会津山塩ですが、コクや旨味はどこか控えめといった印象でした...
筆者
福島特派員
bill
福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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