サン=ジェルマンの隠れ家カフェで最高のコーヒーを
Bonjour こんにちは！
パリ市内でも人気の高いサンジェルマンデプレ。もとは文豪や芸術家の集う文化発祥の地でした。現在は学生も多く、国際色豊かな観光地となっています。
こちらのカフェはそんなにぎやかな通りからひとつ入った、静かな隠れ家のような場所にあります。
その名もつばめ通り。
150年前から作家たちに愛されてきた、歴史あるバーでした。地下でアブサンがつくられ、夜な夜な人々が集い語り合ったのだそう。現在は8時から17時までがカフェ、18時以後はL'Hirondelleというバーになり、音楽や文化イベントなども行われるカルチャーバーとしても利用されています。
▲壁に当時パリを沸かせた人気作家たちの名が刻み込まれています。
オスカーワイルドやポール・ヴァレリーらが訪れ、論議を交わしたと思うと胸が躍ります。
こちらの店主、Yadhさん。
こちらのカフェのおすすめはブレンドコーヒー。
創造性豊かなオリジナル性あふれるブレンドには作家の名前がついています。
彼らの愛したコーヒーをその時代、その作品から想像して組み合わせています。
厳選した豆を使うため、1000袋のみの製造。次の年、同じ香りを調合できない場合は販売もしません。
そしてパリの朝ご飯といえば、クロワッサンとコーヒー。
ヨーロッパでいちばんのフランの称号を持つパティスリーから取り寄せているガトーたち。パッションフルーツの風味のガトーは、エキゾチックな香りのコーヒーと相性がぴったりなのだとか。
パリのエスプリに触れられる、すてきな空間でコーヒーを味わってみませんか。
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お店情報
■Café D'autourカフェ・ドトゥー
・住所： 25 rue de l'hirondelle 75006
・アクセス： メトロ10番線Cluny La Sorbonne または4番線、10番線のOdéon駅が最寄り。シテ島からも歩けます
・営業時間： 火・木・土曜 8:00〜17:00、金曜 8:00〜16:00、日曜 14:00〜19:00
・定休日： 月曜、水曜
週末は文学について話したり、小さなコンサートなどのイベントも行います。
□l'Hirondelle イロンデル
営業時間:18時から翌2時まで
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筆者
フランス特派員
HIROMI
2018年より在仏。フランスにて妊娠、出産を経て現在子育て中。
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