プロスト！サンフランシスコのジャーマンビアハウス

ホイールハウスという意味のドイツ語「ラドハウス（RADHAUS）」は、旧陸軍の機械工場だった建物です。その空間はとにかく開放的。大きな窓からは、青い空とマリーナ、そしてゴールデンゲートブリッジも見ることができます。このパノラマは海辺の街サンフランシスコに相応しい素晴らしい風景です。

立ち寄ったのは、”プレシアター”ビール一杯だけだったのでカウンターの隅にお邪魔しました。が、既に次は誰と来ようかと思ってしまったほどでした。

ミュージカルや演劇の前後に、プレシアター（観劇の前）、ポストシアター（観劇の後）と軽く食事をすることがよくあります。劇場周辺にあるレストランにはその時間帯で提供される特別なメニューもあったりします。プレシアターは時間に合わせてサービスを終わらせてくれます。そしてプレシアター/ポストシアターメニューは、大体少し値段が手頃なのでちょと覚えておくといいかもしれません（観劇してもしなくても料理自体は提供され、ちょっとしたハッピーアワーみたいなものです）

話がそれちゃいましたが、
ラドハウスは、こちらのレストラン番組でもよく紹介されていて、ずーっと気になっていたので、とにかく目的地に来たと言う達成感と期待以上に素敵な場所で感激です。時間の関係で食事はしませんでしたが、ホテルシェフの経験のある方なので、バイエルン風カリフォルニア料理はフーディー達の期待に十分応えてくれていると思います。そうでなければこの賑わいはないでしょう…

スタッフの動きもスムーズでテキパキとして、とにかく居心地のいい空間でした。

ビールメニューのトップにあった期間限定”ラブビール（Love Beer）”をお味見させてもらいました。おちょこサイズでお味見させてもらえるのはカウンターに座ればこそできる事。酸味がとても柔らかいウィートビール（小麦のビール）ジュースかと思うほど苦味を感じませんでした。

しかし、9月と言えば”オクトーバーフェスト” メルツェンを頼みました。メニューは、「.5Litter」「1.0Litter」とミリリットル（ml）で表示されていており、私にはオンス（oz）表示より分かりやすいです。一番小さいサイズを頼んだら「.3Litter・300ml/8ドル）」とメニューになかった量。缶ビールとほぼ同じででちょうどいい量です。１リットルサイズがあるあたりさすがドイツ

＊オクトーバフェストビール：ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビール祭りで提供されるビール。3月に仕込まれるので、ドイツ語の三月”メルツェン”とも言われています。祭りの際”マス”という１リットルジョッキで飲むのだそうです。

ホップの苦味はまろやかに仕上がっててとても飲みやすかったです。少し濃いめのアンバーカラーがちょっと秋を感じさせます。
Prost!

【Radhaus】
住所：2 Marina Blvd BUILDING A, San Francisco, CA 94123
Tel： 415-445-4556
オープン時間：月〜金12:00〜21:00 （金〜22:00）、土11:00〜22:00、日10:00〜20:00
URL：https://radhaussf.com