蘭デルフトのマルクト広場でマッタリ飲食と土産探し

オランダの町を歩いていると、とにかくあちこちで見かけたおいしそうなとあるもの。それは、フリット（friet）と呼ばれるフライドポテト！　

クレープのようなコーン型の紙にどっさり入って、なにやら上には濃厚そうなソースがたっぷりとかかっており、いつ見てもヨダレが垂れそうになります。

「滞在中に絶対に食べるぞ」と思いつつ、ようやくありつけたのはここデルフトの「フリットプレイン（Frietplein）」ででした。

チキンナゲットやサンドイッチなどのスナックもありますが、やはり同店のウリは自家製だというフリット。メニュー板にも「中サイズが€4.1、大サイズが€5.3」と別途大きく書かれたものがあるので、オランダ語がわからない観光客でも簡単に注文できます。

全部で9種類あるマヨネーズベースのソースはポンプでひと押しのみ、2種類をかけることができます。なかにはサムライ味やトリュフ味なんてものがあり、どれにするか迷います。

お好みのソースをかけたら外の席に出て、市庁舎を眺めながら食べるのがよいですよ。

広場で市庁舎と対をなすのがゴシック様式の新教会。すぐ横にこれまたテラス席を出す、その名も“天使のカフェ”こと「カフェ・デ・エンゲル（Cafe De Engel）」があります。

フリットで乾いた喉を潤すべく、ビールを1杯。どうせなら地ビールをいただきたく、店員さんに訊ねると「Vaas Hertog Jan（€3.25）」を教えてくれました。

新教会を拝むもよし、それを背に反対側の市庁舎を眺めるのもよし、気持ちのよいお天気の下でゆったりとした時間を過ごせます。

その名のとおり、マーケット＝市が立つこともあるマルクト広場には、飲食店だけでなく、広場をグルリと囲むように土産店も立ち並びます。

これまで本ブログでは、ニシンサンドやパンケーキ（関連記事）など、さまざまなオランダ名物の食べ物を紹介してきましたが、酪農大国として最後にチーズは外せません。

今回訪れた都市、すべてで見かけた1974年創業の老舗チーズ専門店「アンリ・ウィリグ（Henri Willig Delft）」。デルフトにも、巨大な丸型チーズが窓に並んだおなじみのディスプレイで「チーズモア」のショップがあります。

店内には小さく角切りされた大量の試食が並び、店員さんも積極的にすすめてくれます。数えきれないほどの種類があり、なかにはラベンダー風味のヤギチーズまで！

チーズ以外にもオランダを代表するチューリップの置物や木靴、ストロープ・ワッフルからチョコレートまで、同店だけでひととおりのオランダ土産が揃い、とても便利です。