バックステージ(レストラン・ハノイ)

Backstage

オペラハウスでの公演の余韻を楽しみたいなら

2022年にオープンした「カペラ・ハノイ」内にあるダイニング。「オペラハウスの舞台裏」をコンセプトに、赤とゴールドを基調としたきらびやかでラグジュアリーな空間を造り上げた。フランスの劇作家エドモン・ロスタンの好物であった鴨肉のピティヴィエ(パイ包み)を、ベトナムでよく食されるアヒルで再現したメニューなど、フランスとベトナムの食文化が融合した創意あふれる料理が楽しめる。前菜は30万ドン~、メインは50万ドンくらいから。日替わりのコースメニューもある(95万ドン~)。

写真

基本情報

住所
11 Lê Phụng Hiểu(カペラ・ハノイ内)
電話番号
(024)39878888
営業時間
6:00〜10:00、11:30〜14:00、17:00〜22:00
休業日
無休
カード
ADJMV
予約
要予約
ドレスコード
スマートカジュアル
最終更新 :

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。